چرا نباید الکل و قهوه را با هم مصرف کرد؟
عده ای بر این باوردند که نوشیدن قهوه پس از مصرف الکل می تواند مستی را بر طرف کند و مسمویت الکل را برطرف نماید. اما این باور سخت اشتباه است ترکیب کافئین و الکل نه تنها خطرناک است بلکه ممکن است سبب مرگ شود.
تحقیقات دکتر رابرت سویفت نشان داده است که کافئن می تواند مغز را فریب دهد که فکر کند بدن فرد کمتر از میزان واقعی، مستی ناشی از الکل را تجربه کرده است.
مصرف الکل باعث ترشح دوپامین در مغز می شود، دوپامین باعث می شود که فرد احساس کند حالش خوب است و حس سرخوشس داشته باشد. دوپایین باعث ترشح نوعی ماده شیمیایی در بدن می شود که مغز را ناگهان فعال تر می کند و فرد احساس نشاط و انرژی بیشتری میکند. در نتیجه مثلا فرد در حالت مستی بیشتر صحبت می کند. برای جلوگیری از مختل شدن کارایی بدن در زمان مصرف الکل مغز آنزیم های خاصی ترشح می کند که بدن بطور کامل تعادلش را از دست ندهد.
وقتی مصرف الکل متوقف می شود و اثر آرامش بخش آن ظاهر می گردد آنزیم های دیگری در بدن تولید می شود که عکس العمل مغز را کند می کند. به همین دلیل کمی پس از نوشیدن الکل فرد احساس خستگی، سرگیجه و خواب آلودگی می کند.
اما کافئین موجود در قهوه که این معجون در بدن اضافه می شود باعث مسدود شدن راه این آنزیم ها می شد. در نتیجه با اینکه بدن بتدریج کند می شود فرد همچنان تصور می کند سرحال است و مست نیست لذا ممکن است الکل بیشتری بنوشد یا رانندگی کند.
مشکل اینجاست که ماشین میزان الکل در بدن را کم نمی کند بلکه باعث می شود مغز فکر می کند مست نیست و دست به کارهای خطرناکی از جمله رانندگی در حال مستی بزند.
حالا اگر قهوه و الکل زا قبل از خواب بنوشید چه بلایی سرتان می آید:
وقتی خواب هستید اثرات الکل دوباره بر می گردد و از خواب می پرید اما چون قهوه هم نوشیده اید به سختی می توانید دوباره بخوابید در نتیجه صبح بسیار خسته خواهید بود.
کافئین و قهوه هر دو موجب دفع آب می شوند و این وضع را برتر می کند.
خطر نوشیدنی های انرژی انرژی زای الکلی:
تحقیقات نشان داده است که مصرف بیشتر نوشیدنی های انرژی زای الکلی باعث می شود که فرد که احساس مستی کند و بیشتر از میزانی که بدنش در حالت عادی قادر به کنترل الکل است بنوشد و این باعث مسمویت های شدید و رفتار خطرناک شود. در حال حاضر توجیه پزشکان این است که الکل وکافئین را نباید همزمان مصرف کرد.
کلینیک دکتر مکتوبی ارائه دهنده خدمات پوست، مو و زیبایی
آخرین اخبار و مطالب پزشکی را در صفحه کلینیک دکتر مکتوبی دنبال کنید.
عمل زیبایی
جراحی پلاستیک